淡水老街不可不知40年的老味道,傳說中的半坪屋如其名,就只有半坪大小,小小一家沒注意,還真會錯過,座落於淡水老街往渡船頭的巷弄內。
攤前就只擺了幾張小板凳,只能在攤子邊小小的空間吃著東西,所以晚來就沒有位子啦,雖然只有小小的半坪空間,可是吃的東西還不少耶,如糯米腸、大腸頭、小肚、大腸、豬皮、豬頭肉、豬肺、米粉湯等,每樣都已滷過,如客人要買,在放到米粉湯鍋內燙熟就可賣了,非常簡單方便。
各式各樣的滷味擺在眼前▼
有看到嗎?前方桌上一盒盒內擺放著各式食材一目了然,而每樣小菜都滷的透亮,光是看就很吸引人…
糯米腸 $55
說真的這家的招牌糯米腸,一開始期望太高,害我有點小失望,只能說味道很一般,不過還是有他的優點在,如:
優點1.沒一般糯米腸會有的騷味
優點2.腸皮一咬就斷,不會讓人有像吃像皮的感覺
優點3.口感略硬,相對較飽滿紮實
豬皮 $30 以上功不可沒的重要功臣,應該說是店內的獨門甜辣醬,扮演很成功的角色,讓整體口味加分了不少,總結就是,來淡水的旅客們,如果你已經吃膩了淡水的阿給、魚丸,不妨吃吃淡水道地的糯米腸,也是一個不賴的選擇喲!
== 店家資訊 ==
出乎我意料,真是太好吃了,第一次吃到這麼好吃的豬皮,太讓人感動了
感動1.外表處理的乾乾淨淨,看不出恐怖的豬毛
感動2.吃不出油膩,也不會噁心
感動3.Q勁十足沒話說,會讓人一口接著一口吃不停
感動4.女生們膠質的最佳選擇,還能補充蛋白質
店名:半坪屋
位於:台北縣淡水鎮中正路中正路135-10號
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